A la hora de crear tus mesas, es importante jugar con los valores mínimos y máximos de personas que admite la mesa, no tienen por qué ser iguales al número de personas por defecto de la mesa.
Cuanto más flexibles seamos en este aspecto, más posibilidades tendremos de que nos entren reservas online.
Puedes acceder a un análisis de tus mesas desde el apartado Mesas del menú configuración:
¿Qué significa todo esto?
Esta tabla nos resume cuantas mesas podríamos tener para cada tipo de reserva.
Una misma mesa que haya sido definida con un rango de 2-4 personas, por ejemplo, contaría como mesa de 2, de 3 y de 4, así que no te asustes si parece que según la tabla hay muchas más mesas de las que realmente tienes.
En la imagen superior, se ve que no hay ninguna mesa ni combinación de mesas para 5 personas. Si alguien intentara hacer una reserva para 5 personas por el widget, le saldría que el restaurante está completo, aunque no haya ninguna otra reserva.
¿Y esos colores?
Veamos lo que quieren decir con el siguiente ejemplo:
En todos los casos, el triangulo quiere decir que no tienes ninguna mesa ni combinación para ese número de personas. El color solo cambia dependiendo de cómo tengas configurado el tamaño de grupo en tus servicios.
En la práctica, y dependiendo del color, pasaría lo siguiente:
Rojo: Si alguien intenta hacer una reserva para 10 personas desde el widget, le aparecerá como que el restaurante esta lleno, aunque no haya ninguna reserva para ese día.
Negro: Si alguien intenta hacer una reserva para 12 personas, se considerará reserva de grupo y entrará como no confirmada y sin mesas asignadas.
Naranja: Este caso solo aparecerá si tienes distintos tamaños de grupo en tus servicios. Por ejemplo, imagina que en el servicio Comida el tamaño de grupo es 11 y en Cena es 12. Si alguien intenta reservar para comer 11 personas, la reserva entraría como reserva de grupo no confirmada, pero si alguien intenta reservar para cenar 11 personas, le saldría el mensaje de que el restaurante está lleno.
¿Qué debería hacer?
Aquí tienes una serie de consejos para optimizar tus mesas:
Crea mesas flexibles: Por ejemplo, en lugar de hacer una mesa para 4 personas con mínimo 4 y máximo 4, prueba a crearlas de 4 con mínimo 3 y máximo 5. (Siempre que puedan entrar 5 personas realmente en esa mesa).
Nunca hay demasiadas combinaciones: Crea tantas combinaciones como se te ocurran, cuantas más tengas mejor se comportará el sistema. Sigue creando hasta que desaparezcan todos los triángulos rojos y amarillos. Los negros no son tan importantes, serán mesas usadas en reservas de grupo que tendrás que aceptar manualmente más tarde.
Lleva un orden: Al crear combinaciones, empieza por uno de los tipos de mesa que no tengas en la tabla, en nuestro ejemplo, mesas para 5 personas. Piensa, si vinieran 5 personas, qué mesas juntaría para sentarlos? Y creas esa combinación. Si esas mesas estuvieran ocupadas, dónde los sentarías? Y creas esa otra combinación. Y así hasta que acabes de hacer todas las posibles combinaciones para sentar a 5 personas.